GUARDIA COSTIERA
SICUREZZA PRODOTTI ITTICI,AL VIA I CONTROLLI
I nuclei ispettivi della Capitaneria di porto-Guardia Costiera con l’approssimarsi del periodi natalizio intensificheranno i controlli lungo la filiera ittica. Scopo dell’attività è l’accertamento del rispetto della normativa vigente in materia di cattura, produzione, comemrcializzazione e consumo dei prodotti della pesca con particolare riguardo alla prevenzione delle frodi.
Tenuto conto che nel periodo delle festività natalizie il consumo del pescato aumenta sensibilmente, è necessario garantire gli standard di qualità della filiera ittica.
In questo ambito, il Comando generale delle Capitanerie di porto ha dato il via all’operazione denominata “pesce ok” durante la quale dal 12 dicembre al 4 gennaio, su tutto il territorio nazionale centinaia di donne e uomini delle Capitanerie di porto saranno impegnati in verifiche e controlli legati alla sicurezza alimentare dei prodotti. «Non è la prima volta che questo genere di operazione complessa viene decisa - precisa l’Ammiraglio Raimondo Pollastrini, Comandante generale del Corpo delle Capitanerie di porto-Guardia costiera( nella foto) - ma quest’anno le ispezioni, alla luce di quanto accaduto negli ultimi mesi con la scoperta di numerose truffe perpetrate ai danni dei consumatori, saranno ancora più capillari per tutto il periodo delle festività»
Le verifiche verranno effettuate presso i punti di sbarco, di vendita, di consumo del pescato, attività di distribuzione e nei mercati.